Le marché aux poissons de Sidi Ifni est superbe ! Alimenté chaque jour par la criée du port voisin de 2 km, il est d'une fraîcheur appétissante !
Ce soir, nous hésitons entre un steak d'espadon et un steak de thon ! Finalement, ce sera une tranche de thon de deux centimètres d'épaisseur ! Nous nous mettons d'accord avec le grilleur pour une cuisson "bleu" si l'on peut dire ! Avec sel et citron ... c'est un régal !
On enchaîne avec un mix de friture ! Seiche, crevettes, morceaux de poissons divers, et ... soles ! Si je ramenais des poissons de cette taille à Saint-Malo, j'aurais encore les Affaires Maritimes sur le dos ! 12 cm de long !
Est ce que c'est parce que c'est un péché que c'est si bon ?
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