Thé marocain

Le thé brûlant et très sucré est servi dans une théière en "argent" sur un plateau et deux petits verres : un verre pour boire, un verre pour le faire refroidir !
Le geste habile du bras élevant rapidement la théière pour verser le liquide sans éclabousser signale le connaisseur !

Le thé se boit partout et à tout moment : pour se rafraîchir lorsqu'il fait chaud, pour se réchauffer lorsqu'il fait froid,

lorsque l'on a soif, lorsque l'on n'a pas soif, lorsque l'on accueille quelqu'un, lorsque l'on n'a rien à faire, lorsque l'on veut se reposer d'une longue montée, lorsque l'on vient de se réveiller, lorsque l'on va bientôt se coucher, pour accompagner des pâtisseries, ....