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8 mai

Kafeneion de Kastamonitsa, 10 h

Nous ne sommes plus que sept, Xavier, Marie-Odile et Julia sont rentrés en France la veille.
« Cinq cafés grecs et deux nesfrappés, parakallo ! ».
C'est la pause de 10h et le petit café de ce village perdu est le bienvenu !
Ils sont plusieurs, apparemment, à tenir l'établissement : deux hommes, une femme, et une deuxième femme plus âgée au visage doux. Ils disparaissent dans la cuisine ! Les cafés arrivent rapidement, accompagnés d'eau fraîche comme d'habitude. Quelques minutes après, les assiettes de croûtons aux aubergines arrosés d'huile d'olive, de tomates, de concombres, d'olives, de fromages, ne savent plus où trouver une place sur la table ! Le pot de miel suit rapidement ! Et bien sûr, la carafe de raki et 7 petits verres viennent compléter cette présentation de leurs produits, tous de leur fabrication !
Inutile de dire qu'après deux heures de marche, les 7 randonneurs n'ont pas résisté longtemps devant tant de bonnes choses !
La discussion, difficile malgré les sourires, nous apprend que c'est toute la famille qui tient ce petit café : la mère avec ses 3 enfants.
« Vous payez le café, tout le reste est pour nous ! », nous font ils comprendre !
Un tel accueil vous fait aimer la Crète et les Crétois pour la vie !