Le café grec que le marcheur commande au kafeion du bord du chemin est parfaitement adapté à la durée de sa halte ! En effet, la petite tasse remplie d'un épais liquide noir, sans cuiller à disposition, semble lui dire : prends ton temps, laisse moi décanter, ne touche à rien, si tu es trop pressé, tu vas être très déçu !
Ce n'est qu'après un léger assoupissement que le marcheur porte à ses lèvres la petite tasse dont il aspire délicatement la surface du liquide devenu léger et tiède, laissant au fond le lourd marc magnifiquement odorant !
Allez, on repart !
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